Архив категории ‘Блюда из яиц в микроволновке’

Яичница в помидоре

4 помидора, 2—3 яйца, 100 г сыра, зелень петрушки, ук­ропа, черный молотый перец, соль по вкусу. Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину. Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко наре­занную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить. В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть «крышечками» (верхушками помидоров) [...]

Яичница с колбасой в булке

4 булочки, 4 яйца, 100—150 г колбасы, зелень укропа, соль, перец по вкусу. У булочек срезать верх и аккуратно удалить мякиш (что­бы не повредить стенки). Колбасу мелко нарезать и раз­ложить по получившимся «стаканчикам». Яйца разме­шать, поперчить, посолить, добавить мелко нарезанный укроп и еще раз перемешать. Залить полученную смесь в подготовленные булочки. Запекать на максимальной мощности [...]

Яичница с брынзой

4яйца, 1—2 ломтика брынзы, 1—2 ст. ложки сметаны, перец, соль по вкусу. Брынзу растереть со сметаной. Яйца размешать, попер­чить, посолить. Брынзу выложить в посуду для запека­ния и залить яичной смесью, все перемешать. Запекать на максимальной мощности СВЧ-печи 2 мин.

Омлет с сыром и грибами

4 яйца, 100 г шампиньонов, 1 маленькая луковица, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка масла, 3 ст. ложки тертого сыра «Чеддер», зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Масло положить в сотейник, растопить в течение 30 с. До­бавить мелко нарезанные лук и грибы, закрыть крышкой, держать на максимальной мощности СВЧ-печи 3 мин (по­мешать 1 раз). [...]