Гренки по-английски в микроволновке

Продукты: 4 кусочка белого хлеба, 2 желтка, 2—3 ст. ложки тер­того сыра, 1—2 ст. ложки сливочного масла, 1/3 стака­на пива, горчица, молотый красный перец по вкусу.

Хлеб обжарить с обеих сторон. Растопить на слабом огне мас­ло и, постоянно помешивая, добавить сыр, пиво, горчицу, поперчить.  Желток взбить и, помешивая, тонкой струйкой добавить к продуктам, прогреть, не доводя до кипения.

Полу­ченную массу намазать на гренки. Запекать на максимальной мощности СВЧ-печи 2—3 мин.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.