Суп по-французски в микроволновке

3—4луковицы, 1 л мясного бульона, 1—2 ст. ложки сли­вочного масла, 2—3 ст. ложки муки, 50 г сыра, сахар, перец, пряности, соль по вкусу.

Лук мелко нарезать, спассеровать в горячем масле под крышкой 2—3 мин на полной мощности СВЧ-печи, до­бавить муку, готовить еще 1—2 мин. Добавить тертый сыр, влить бульон, перемешать и готовить еще 5—7 мин после кипения при мощности СВЧ-печи ниже сред­ней.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.