Рыба в кляре в микроволновке

700 г рыбного филе, 4 белка, 1 лимон, 1 стакан муки, 6 ст. ложек растительного масла, зелень, перец, соль по вкусу.

Из муки, соли, растительного масла, белков и воды при­готовить жидкое тесто. Филе нарезать кусочками длиной 6 см, посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью, сбрызнуть соком лимона. Рыбу обмакнуть в тесто, поло­жить в неглубокую посуду для запекания, залить маслом и готовить 5 мин, не закрывая крышкой.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.