Рыба в пергаменте

800 г рыбного филе, 2 луковицы, 2 морковки, 4 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки масла, зелень, перец, соль по вкусу.

Филе рыбы посол ить, поперчить, выложить на пергамент­ную бумагу. Сверху рыбы положить натертые морковь и лук, смешанные с маслом. Все сбрызнуть лимонным со­ком и равномерно посыпать зеленью. После этого края бумаги сложить в виде конверта. Запекать на максималь­ной мощности СВЧ-печи 8—9 мин.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.