Помидоры с сюрпризом

4 крепких спелых помидора, 4 яйца, 1 ч. ложка рас­тительного масла, зелень укропа, перец, соль по вкусу.

У помидоров острым ножом срезать верхнюю часть с пло­доножкой и удалить сердцевину. Поместить их в глубокую тарелку и в каждый подготовленный помидор вбить по одному яйцу, не повредив желтка. Помидоры посолить, поперчить и сбрызнуть маслом. Запекать в СВЧ-печи 5—6 мин, пока белок не свернется. Перед подачей на стол посыпать рубленым укропом.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.