Грибы тушеные в сметане

400 г свежих грибов (лучше шампиньонов), 1 луковица, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, зелень, перец, соль по вкусу.

В стеклянную кастрюльку положить нарезанные грибы, нашинкованные лук и зелень, масло, накрыть крышкой и потушить в течение 8 мин. Посолить, перемешать, залить сметаной и потушить еще в течение 5 мин под крышкой и 4 мин без крышки.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.