Салат из капусты с яблоками

Капуста — 400 г, яблоки — 100—150 г, масло растительное—30 г, уксус, соль и сахар — ПО вкусу.

Белокочанную капусту очистить от зеленых и вялых листьев, обмыть и мелко нарубить. Слегка посыпать солью, дать постоять 5—10 минут и отжать. Яблоки натереть на крупную терку и положить в капусту, влить растительное масло и уксус, хорошо перемешать и уложить, в салатник. В салат по вкусу положить сахар. Украсить ломтиками яблок.

Комментарии закрыты, но вы можете Трекбэк с вашего сайта.

Комментарии закрыты.