Запеченный сом или налим

1 кг рыбы, 50 г масла или маргарина, 150 г лимонов, соль и мускатный орех по вкусу.

Рыбу очистить, удалить кости и снять кожу, вымыть, нарезать на порционные куски, посыпать приправами, обложить нарезанным на ломтики предварительно очищенным лимоном, завернуть в перга­мент или фольгу и запечь в духовке.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.