Салат из яблок и малины

300 г яблок, 150 г малины, 20 мл коньяка, 100 мл сливок, 20 г сахарной пудры, 20 г сахар­ной пудры в сливки, лимонный сок по вкусу.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сер­дцевину и натереть на крупной терке. Малину ополоснуть, очистить от «хвос­тиков», смешать с яблоками, коньяком, сахарной пудрой и лимонным соком. Выложить в стеклянную салатницу и ох­ладить. Перед подачей на стол украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.